回家15分鐘就上菜的好方法
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底下是 回家15分鐘就上菜的好方法 的內容簡介
肉片肉排絞肉的快速料理
肉片料理篇
一般超市都有販售切好的冷凍肉片，到傳統市場也能請攤販現切肉片，可說是非常方便取得的食材，比起整塊肉也更容易烹調入味，不用花太多時間顧火候，想要下廚，選擇肉片做料理準沒錯！
肉排料理篇
肉排指的是一塊具一定厚度的片狀肉品，大部分不需要再花時間做前處理，像是里肌肉排、去骨雞腿排、牛小排等都屬這類食材，且很適合利用香煎或炸烤來烹調，想要大口吃肉，就做肉排料理吧！
絞肉料理篇
絞肉是小家庭很常使用的食材，能變化的料裡也很多，可以與蔬菜一起快炒成家常菜，或是捏成肉丸子或肉餅來烹調，甚至做肉醬來拌飯拌麵也超對味，不用花太多時間，就能輕鬆完成美味的絞肉料理！
用途最廣泛的拌醬大整理
家常拌醬篇
沒時間煮飯，煮一鍋拌醬，搭配白飯或麵條是解決三餐的好方式，不管是拌飯醬、燴炒醬，或是乾麵醬、涼麵醬，只要隨便拌上幾匙就能迅速飽餐一頓。現在就趕快動手做拌醬，肚子餓了，隨時都能享用！
美味肉醬篇
肉燥、肉醬是經典的下飯拌醬，且不一定要花時間滷，其實簡單炒一炒也能做出好吃的肉燥、肉醬，本篇介紹各種肉燥、肉醬的變化口味，只要簡單炒盤肉醬上桌，就能多吃一碗飯！
異國拌醬篇
各國都有獨特的風味拌飯拌麵醬，口味變化多，搭配吃法也不同，像是義大利麵醬、蕎麥麵沾汁、石鍋拌飯醬、南洋紅、綠咖哩醬、星洲沙嗲醬，想吃異國料理，做個道地的拌醬就能滿足！
附錄：蔬菜淋醬篇
多吃蔬菜有益健康，而且烹調方式越簡單越好，像是水煮、清蒸或稍微清炒一下後，再搭配各種增鮮提味的淋醬，清爽、濃郁都很適合，不但保留蔬菜的口感和養分，且一點也不麻煩！
本書特色
暢銷食譜二合一合訂版！
本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。
肉片肉排絞肉的快速料理
肉片、肉排、絞肉，可說是平常方便易取得的食材，不只超市能買到冷凍肉片、絞肉，上傳統市場更能請肉販現切肉片、肉排或現絞絞肉，省去許多處理食材的時間，烹調起來也更簡單快速，對於忙碌的上班族來說，如果想要花點心思下廚料理中、晚餐，是非常便利好用的食材選擇。
本書教讀者利用肉片、肉排、絞肉這三大類食材，以各種料理方式變化出近200道快速料理，蒸煮、拌淋、煎炒、燒烤通通都能搞定，加上食材都是事先處理過的，不用花時間前處理，也更容易烹煮，即使是料理新手，也能快速出一桌美味好菜，自己吃或煮給全家吃，都能輕鬆搞定！
用途最廣泛的拌醬大整理
台灣人最常吃的主食不外乎是米飯和麵條，通常都是搭配家常菜一起吃，但也有人不喜歡單吃米飯的口感，習慣淋上湯汁、醬汁拌著吃，幾匙拌醬淋上去就超下飯，即使沒時間煮一桌菜，仍能讓人吃得津津有味，可說是懶人做料理的好方式，省時又方便，而且做一鍋拌醬，還能吃上好幾天。
本書特別收錄各種萬用的家常拌醬作法，有中式肉醬、拌醬，如醡醬、麻醬、古早味肉燥，也有異國風味拌醬，像是咖哩醬、番茄肉醬等，每一種絕對都是平時拌飯、拌麵的好選擇，甚至有些拌醬拿來拌水煮蔬菜或肉類、海鮮也超對味！下次料理三餐，別再費心思了，簡單炒個拌醬，就能輕鬆飽餐一頓！
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作者： 楊桃文化
新功能介紹- 出版社：楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期：2016/08/24
- 語言：繁體中文
商品網址: 回家15分鐘就上菜的好方法
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記者潘慧中／綜合報導
情侶分分合合很正常，對於一般人而言，分手後大可不再當朋友，但被放大檢視的演藝圈情侶，處理後續的態度，很可能影響觀感，無論是何種原因分開，有可能是其中一方過世，也有可能是個性不合散去，有的人不管對方逝世幾年，仍會在特地節日獻上緬懷，有的人仍視對方為好友，不時給予鼓勵，堪稱最好榜樣。
鄭爽2016年跟胡彥斌分手，事隔1年多，日前主動在新書提起這段戀情，列出100件心路歷程做為紀念：「我不喜歡遮遮掩掩。我甚至喜歡被你在公共場合親吻，因為我知道，那一刻你的心裡只有我，雖然我們都很羞澀，但那瞬間的其他人都不存在。」她甚至提到曾在男方睡著時，偷偷量好無名指指圍，只想某天能給對方驚喜。
▲胡彥斌和鄭爽曾有一段情。（圖／翻攝自胡彥斌、鄭爽吧微博）
鄭爽從頭到尾沒有公開男方姓名，但胡彥斌隨後在微博發文，PO出《鄭爽的書》照片，並寫道：「從來沒想過有人會把我寫進書哩，這一刻忘了我是誰，只為支持妳。」間接承認了「那個人」就是他。胡彥斌後來上節目時大讚：「我覺得這本書寫得很棒，我從來沒有想過我的人生會被寫進書裡，希望大家可以去看！」大方鼓勵並支持前女友的舉動，引起現場來賓一陣歡呼，他坦言看書時，的確有想起過去交往的情景，但心裡明白已沒有復合可能，友好關係獲得不少網友認同。
▲胡彥斌PO文支持前女友鄭爽的自傳書。（圖／翻攝自胡彥斌微博）
梁靜茹和瑪莎這對昔日緋聞情侶，2007年傳出分手後，各自組成家庭，聽聞男方結婚時，很開心對方找到人生伴侶，「恭喜，找到自己的幸福，祝早生貴子，早日組成小五月天。」直到2015年10月在台北小巨蛋開唱，驚喜請到五月天擔任嘉賓，是她和昔日緋聞男友睽違8年再同台，當時大方走到男方身邊、叫出「瑪莎」名字，掀起萬名觀眾歡呼。不只台前融洽，男方在後台也和1歲兒子Anderson玩得很開心，對方拿著貝斯讓愛兒撥弦的照片，溫馨又可愛。
▲梁靜茹和老公趙元同、瑪莎和妻子謝葦怡。（圖／翻攝自梁靜茹臉書、瑪莎IG）
▲梁靜茹兒子Anderson和瑪莎玩貝斯。（圖／翻攝自梁靜茹IG）
2年後，梁靜茹受邀擔任五月天復刻演唱會的嘉賓，當時阿信還在台上笑虧：「我們今天是復刻演唱會，沒有要復刻其他東西吧？」她馬上打斷，但對方又回：「現在是要大公開嗎？」幽默提起她與瑪莎過去的戀情。她隨後一起合唱《聽不到》時，她主動走到瑪莎身邊，對方不自覺羞笑，全場立刻掀起震耳欲聾尖叫聲，後來還去按讚男方的粉絲專頁，網友看了忍不住大讚，雙方從情人變朋友的感情實在太可貴了。
▲梁靜茹現身五月天演唱會，瑪莎露出羞笑。（圖／記者張一中攝）
李威和已故演員許瑋倫有過一段情，雖然以分手收場，心裡仍為對方保留一席之地的消息時有所聞，而且自從女方2007年因車禍香消玉殞後，便固定在微博祝福對方生日快樂，長達10年之久，一過午夜零時就發文：「天使生日快樂。」還曾癡情寫下：「親愛的天使永存心中，願你們永遠記得最可愛的天使不曾離去。」儘管曾因此被誤解難忘舊愛，仍持續以自己的方式悼念對方，有情有義的舉動讓人不禁感傷。
▲李威從沒忘過許瑋倫的生日。（圖／翻攝自李威微博）
據傳，李威在許瑋倫意外過世後，每年春節都會親自到女方家，向許家兩老拜年並送上紅包，似乎是想用自己的方式，替死去的前女友盡孝，被問及此事也不願多做回應，擔心會被認為是消費已經逝去的「天使」，所以選擇保持沉默，靜靜緬懷這個在心裡佔有重要位置的人。
▲▼李威每年都會發文緬懷許瑋倫。（圖／翻攝自李威微博）
許維恩曾和詞曲創作人楊明學有過一段深刻戀情，怎料天妒英才，對方後來因罕見癌症去世，感情被迫劃下句點，目睹對方飽受折磨而離世的她，一度暴瘦到36公斤，遲遲走不出陰霾，「Dear my baby，不管你到哪裡...我們兩個的心永遠在一起...很抱歉我沒有跟你一起走...下輩子...下下輩子，都要和你做夫妻...只是你先到了那裡，《旋木》MV是我們最好的紀念，希望你在那裡會過的好。」
▲楊明學生前和許維恩愛得濃烈。(圖／翻攝自YouTube)
後來出專輯的主打歌《幸福是你的溫柔》，正是選自楊明學生前為她量身打造、從未發表的作品，許維恩錄音時，整整哭了3天3夜，她透露：「當初楊明學就有想當歌手的夢，但來不及完成。這次我自己有機會發片，這首歌算是一圓我跟他的歌唱夢！」可見用情之深。她至今每逢對方忌日就會上山祭拜，並發文悼念：「好想你，也知道你一直在天上保佑我。」一字一句訴說著對已故舊愛的思念之情，字裡行間滿是真情流露，被粉絲大讚相當重情義！
▲▼許維恩每年都會上山祭拜楊明學。（圖／翻攝自許維恩IG、臉書）
楊丞琳和小鬼是彼此都承認的初戀情人，高中時談過2年純純的戀情，楊丞琳還曾經笑說：「我當時天真的以為會嫁給他。」2人是華岡藝校同班同學，感情很單純、很美好，只是她後來休學進入演藝圈，共同話題越來越少，自然就漸行漸遠，走上分手一途。
▲楊丞琳和小鬼在高中有段純純的愛。（圖／取自小鬼黃鴻升臉書）
剛分手時難免尷尬，但隨著各自成熟，楊丞琳和小鬼慢慢放下了那一段愛情，成為如家人般的好朋友，每逢生日，總會盡可能撥空參加彼此的慶生會，「鴻升人到等同禮物一件～。」她也曾錄製生日祝福VCR祝福男方：「難得人生中有很好的陪伴，我想讓愛你的人知道，鴻升是非常成熟有想法的男人，在班上也都能把氣氛調節的很好，感謝一直以來給我很好的祝福、很真實的支持。」認識至今已超過17年，包括許瑋甯在內有一個「5人幫」，有機會還是經常相約見面，對彼此的感情狀況都不多問，但給予祝福，這份友誼被不少網友封為，「最佳前男／女友代表！」
▲楊丞琳和小鬼至今仍會一起吃飯聚會。（圖／取自楊丞琳臉書）
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